Вино Торре Замбра Вилламанья Ризерва, DOC, красное, сухое, 0.75л

Torre Zambra Villamagna Riserva DOC
Вино Торре Замбра Вилламанья Ризерва, DOC, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Крепость:

15

Страна:

Италия

Объем:

0.75

Виноград:

Монтепульчано д’Абруццо

Регион:

Абруццо

Цвет:
красное
Крепость:
15
Страна:
Италия
Объем:
0.75
Виноград:
Монтепульчано д’Абруццо
Регион:
Абруццо
Дегустационные характеристики

Villamagna Riserva DOC – превосходно сбалансированное вино с интенсивным ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. В аромате преобладают ягоды с типичными для региона нотками какао-бобов, молотого кофе и кожи.

Карта

Описание

Во вкусе вино насыщенное, с долгим послевкусием и нотками перца.Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращенного на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие деревянные ящики и проходит в первые десять дней октября. Мацерация в контакте с кожицей длится 60 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета и аромата из каждой ягоды. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С. Выдерживается вино в цементных резервуарах на протяжении 6 месяцев, далее в больших бочках объемом 500 литров из французского и славонского дуба 20 месяцев. После бутилирования вино в течение 6 месяцев дозревает в погребах винодельни. Потенциал хранения - 20 лет.

Блюда:

  • Красное мясо Красное мясо

Сорта винограда:

Монтепульчано д’Абруццо 100%

Италия

Характеристики

Сорта винограда:
Монтепульчано д’Абруццо 100%
Вкус:
сушеные фрукты, черные ягоды
Аромат:
спелые ягоды, кофе
Цветовая гамма:
насыщенно-рубиновый