Вино Феудо Монтони Неро Д'авола Ланьюза, DOC, красное, сухое, 0.75л
|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 13 |
Страна: Италия |
Регион: Сицилия |
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, жаркому, твердым и выдержанным сырам.
Элегантное рубиново-красное вино открывается тонами красной сливы, ежевики, припорошённой сахарной пудрой смородины и шалфея, в динамике — больше тёплых кондитерских специй и капля эвкалипта. Мягкое и бархатистое тело с деликатными танинами, в послевкусии — цедра красного грейпфрута и сандал.
Карта
Описание
Главный красный сицилийский автохтон с виноградников с предельно заниженной урожайностью. Долгая выдержка в бетоне и короткая в дубе, в итоге — нежный мусс из красной вишни и гербария и ментоловая минеральность, которые не удержать в бокале. Оптимистичное и дружелюбное летнее и лёгкое красное, босоногий мальчик тарантеллу танцевал.
Блюда:
-
дичь
-
красное мясо
-
сыры
-
дичь
Сорта винограда:
Неро д'Авола 100%
- Цветовая гамма: насыщенный рубиновый
- Виноград: Неро д’Авола
- Температура подачи: 18-20 C
- Вкус: ментол, слива
- Аромат: корица, вишня
