|
Цвет: белое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12.5 |
Страна: Италия |
Регион: Молизе |
Цвет:
белое
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
12.5
Страна:
Италия
Регион:
Молизе
Гастрономическое сопровождение
Вино хорошо гармонирует с закусками из вяленого мяса, первыми и вторыми блюдами, белым мясом, рыбой, свежими и полусезонными сырами.
Дегустационные характеристики
Сочный, сбалансированный и освежающий вкус вина обладает хрустящей кислотностью, хорошей структурой, фруктовыми тонами и нюансами минералов.
Карта
Описание
Моносортовое вино соломенного цвета делается из ягод, растущих на приморских виноградниках. Для изготовления применяется сорт Фалангина. Выращивание винограда производится по системе гайот.
Блюда:
-
Рыба
-
Белое мясо
-
Сыры
-
Закуски
Сорта винограда:
Фалангина 100%
- Цветовая гамма: соломенно-желтый с зеленоватым оттенками
- Виноград: Фалангина
- Температура подачи: 10-12 С
- Вкус: фруктовый
- Аромат: цитрус, дрок и акация
