Вино Каса Э. ди Мирафьоре Барбера д'Альба Супериоре, DOC, красное, сухое, 0.75л
|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 14 |
Страна: Италия |
Идеальным гастрономическим сопровождением будут паста, блюда из мяса и дичи, а также зрелые сыры и сыры средней выдержки.
Цвет насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками. Вкус вина начинается с теплого ощущения объема и насыщенности, фруктовые нотки чудесно сочетаются с мягкими танинами и кислинкой, а послевкусие долгое и пикантное. В аромате угадываются ноты кожи, черной лакрицы, кофе и ежевики.
Карта
Описание
Барбера произрастает на виноградниках Mirafiore, раскинутых с юго-запада на восток на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва виноградников богата глиной и известковым мергелем, что дарит вину яркий характер, выразительную кислотность и стойкий минеральный вкус.
Блюда:
-
Паста
Сорта винограда:
Барбера 100%
- Цветовая гамма: рубиновый, с фиолетовыми отблесками
- Виноград: Барбера
- Температура подачи: 18 C
- Вкус: фруктовые ноты, мягкие танины
- Аромат: ноты кожи, черной лакрицы, кофе и ежевики
