Вино Л'антико Ди Буркино Кьянти Биолоджико, DOCG, красное, сухое, 0.75л
L'Antico di Burchino Chianti Biologico
|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12.5 |
Страна: Италия |
Регион: Тоскана |
Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
12.5
Страна:
Италия
Регион:
Тоскана
Гастрономическое сопровождение
Вино превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни.
Дегустационные характеристики
Чистый и выразительный аромат вина наполнен нотами зрелой вишни в обрамлении нюансов специй. Мягкий и приятный вкус вина демонстрирует отлично сбалансированные танины, кислотность и фруктовые тона. Послевкусие продолжительное.
Карта
Описание
В вине гармонично сочетаются ягоды винограда сортов Чильеджоло, Санджовезе, Канайоло. Чтобы получить максимум аромата, плоды ферментируют в стальных мкостях 10-15 дней. После сырьё полгода выдерживают в цементных резервуарах.
Блюда:
-
дичь
- Цветовая гамма: рубиново-красный
- Виноград: Санджовезе, Канайоло, Чильеджоло
- Температура подачи: 16-18 C
- Вкус: фруктовый
- Аромат: вишня и специи
