Вино Шатонеф-дю-Пап АОС Кло де Л'Оратори де Пап, красное, сухое, 1.5л

Вино Шатонеф-дю-Пап АОС Кло де Л'Оратори де Пап
Вино Шатонеф-дю-Пап АОС Кло де Л'Оратори де Пап, красное, сухое, 1.5л

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

1.5

Крепость:

14.5

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны

Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
1.5
Крепость:
14.5
Страна:
Франция
Регион:
Долина Роны
Гастрономическое сопровождение

Вино отлично сочетается с ягнятиной, олениной, пряными блюдами и сырами.

Дегустационные характеристики

Аромат вина сложный, с нотками малины, клубники, перца, сандалового дерева и подлеска.

Карта

Описание

Высокий уровень качества этих вин получил признание в международной прессе, сделав, таким образом, Clos del’Oratoire des Papes визитной карточкой Chateauneuf-du-Pape. Необычная этикетка, созданная в 1926 году, остается неизменной и по сегодняшний день, отдавая дань своей истории.
«Звездная» история вин из деревни Шатонеф начинается в 1309 году когда по настоянию короля Франции Филиппа Красивого, желавшего контролировать «духовную власть», из Рима в Авиньон была перенесена резиденция римских пап. Этот город стал церковным центром всей Европы; и благодаря такой диспозиции, потребление вин (не только Шатонефа, но и всей долины Роны) возросло более чем значительно - как известно, именно монахам принадлежит заслуга развития виноделия во многих регионах Франции. А для деревни Шатонеф подобная ситуация была выигрышна вдвойне - именно здесь разместилась загородная резиденция Пап. С тех пор вина из местности Шатонеф стали постоянно поставляться к папскому «столу»; они стали носить наименование VinduPape («папские вина»), которое позднее трансформировалось в Chateauneuf-du-Pape («новый замок Папы»). Сегодня на бутылке вина этого АОC можно увидеть выпуклое изображение папской тиары и скрещенных ключей Святого Петра – это обязательный знак, который должен быть выдавлен на стекле бутылки как гарантия подлинности вина из региона Chateauneuf-du-Pape.
Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Обладает интенсивным  рубиновым цветом, сложным букетом с нотками лакрицы и фруктов, и богатым вкусом с благородными насыщенными танинами. Идеально сочетается с мясом ягненка, олениной, хорошо  подходит к красному мясу,  пряным блюдам и сырам.

Блюда:

  • Сыры Сыры

Сорта винограда:

Гренаш, Сира, Мурведр, Сэнсо

Франция

Цветовая гамма

рубиновый

Виноград

Гренаш, Шираз, Мурведр, Сенсо

Вкус

клубника, сандал

Аромат

малина, клубника, перец