Производитель: Domaine Bonnet Huteau
Бренд: Vignerons de Nature

Вино Домен Бонне Юто Кабекот, IGP, красное, сухое, 0.75л

Domaine Bonnet Huteau Cabecot IGP Val de Loire
Вино Домен Бонне Юто Кабекот, IGP, красное, сухое, 0.75л
new

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75

Крепость:

11.5

Страна:

Франция

Регион:

Долина Луары
Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
11.5
Страна:
Франция
Регион:
Долина Луары
Гастрономическое сопровождение

Утиная грудка с ягодным соусом, ростбиф с ароматными травами, свиная вырезка на гриле, ягнятина с розмарином, мясные паштеты, блюда с лесными грибами, зрелые сыры.

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Яркий аромат с тонами вишни, чёрной смородины, ежевики и малины, дополняемый тонами фиалки, чёрного перца и пряных трав. Вкус гармоничный, ягодный, с прекрасно интегрированными мягкими танинами.

Описание

Cabecot ломает стереотипы о красной Луаре: неожиданное сочетание Каберне Франа и Мальбека, который известен в долине под названием "Кот", соединяет в утончённую свежесть первого и сочную глубину второго. Настоящая находка для любителей элегантных и самобытных вин. Domaine Bonnet-Huteau — семейное хозяйство с более чем 150-летней историей, ставшее одним из ярких примеров луарских виноделов «новой волны»: органика и биодинамика, потрясающие терруарные Мюскаде и необычные, новаторские красные вина.

Блюда:

  • свинина свинина
  • мясо птицы мясо птицы
  • сыры сыры

Сорта винограда:

Каберне Фран 70%, Кот (Мальбек) 30%

  • Цветовая гамма: Рубиновый
  • Виноград: Каберне Фран, Кот (Мальбек)
  • Температура подачи: 16 - 18 С
  • Вкус: Гармоничный, ягодный, с мягкими танинами
  • Аромат: Вишня, чёрная смородина, малина, фиалка, чёрный перец, пряные травы