Херес Осборн Педро Хименес, 0.75л

Jerez Osborne Pedro Ximenez
Херес Осборн Педро Хименес, 0.75л

Цвет:

белое

Крепость:

17

Страна:

Испания

Объем:

0.75

Виноград:

Педро Хименес

Регион:

Андалусия

Цвет:
белое
Крепость:
17
Страна:
Испания
Объем:
0.75
Виноград:
Педро Хименес
Регион:
Андалусия
Гастрономическое сопровождение

Отлично сочетается с сырами и десертами из горького шоколада.

Дегустационные характеристики

Обладает ароматом изюма и инжира с оттенками дуба и жареного кофе и насыщенным, сладким бархатистым вкусом.

Карта

Описание

Это самый сладкий вид хереса в линейке. Его изготавливают из одноименного винограда сорта Педро Хименес, который выращивается на благодатных почвах юга Андалусии. Теплый морской климат способствует получению прекрасных урожаев.

Блюда:

  • Сыры Сыры
  • Десерты Десерты

Сорта винограда:

Педро Хименес 100%

Испания

Характеристики

Сорта винограда:
Педро Хименес 100%
Вкус:
шоколад, ваниль
Аромат:
персик, инжир, курага
Цветовая гамма:
цвет красного дерева.

Способ выдержки

Солера

Способ производства

Теплый морской климат способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирается в период достижения им наивысшей степени сладости, затем его от двух до трех недель подвяливают на солнце. Благодаря этой процедуре, аромат ягод становится более концентрированным, в них увеличивается содержание сахара.

Срок выдержки

6 лет