Текила Эсполон Репосадо, 0.75л

Espolon Reposado
Текила Эсполон Репосадо, 0.75л

Крепость:

40

Страна:

Мексика

Объем:

0.75

Регион:

Халиско

Срок выдержки:

6 месяцев

Крепость:
40
Страна:
Мексика
Объем:
0.75
Регион:
Халиско
Срок выдержки:
6 месяцев
Гастрономическое сопровождение

Текила превосходна в чистом виде, с солью и традиционной дольки лайма или же в паре с сангритой. Хороша как ингредиент коктейлей и дополнение к блюдам мексиканской кухни.

Дегустационные характеристики

Вкус текилы наполнен тонами мяты, сладких тропических плодов, цветов, карамели и ванили, украшенными легкими полутонами дуба, перца и трав. Послевкусие играет нюансами пряностей — ванили и корицы.

Карта

Описание

Espolon Reposado — текила класса премиум с мягким, богатым, шелковистым вкусом и интересным ароматическим букетом, созданная из голубой агавы, собранной в высокогорье Лос-Альтос в штате Халисико. Напиток рождается в стенах завода Destiladora San Nicolas, награжденного титулом Лучший завод Мексики.После сбора, агаву делят на несколько частей и отправляют в разогретую каменную печь для того, что бы она стала более мягкой. Для производства текилы Эсполон данная процедура занимает порядка 20 часов. Затем из растения выдавливают сок, и смешивают его с чистой водой и особыми дрожжами. Полученный напиток разливают по бочкам для недельной ферментации. Смесь превращается в легкий ликер, после чего подвергается дистилляции, которая для текилы Эсполон длится около 5,5 часов, в отличии от напитков других марок, где перегонка занимает не более 3,5 часов. Выдержка текилы протекает в бочках из американского дуба и занимает около 6 месяцев. В результате, получается очень мягкий напиток с уникальным, многогранным вкусом и ярким ароматом. Не менее уникален и дизайн бутылки Espolon Reposado — этикетку украшают фигуры двух скелетов. Автор иллюстраций — художник Стивен Нойбл — создал логотип в стиле Dia-de-los-Muertos (дня Мертвых). Эта этикетка, названная Recuerdo (память), словно маленький шедевр, повествует о мужчине и женщине, мирно беседующих на рынке в центре Мехико, построенном на руинах главного города ацтеков. Такой дизайнерский ход призван подчеркнуть главные вехи истории страны и тот факт, что текила обладает неповторимым, истинно мексиканским характером.Текила Espolon Reposado была отмечена наградами на многих престижных конкурсах:— золотая медаль на International Review and Spirits, 2010;— золотая медаль на San Francisco World Spirits Competition, 2011;— серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition, 2012.

Мексика

Характеристики

Температура подачи:
22 С
Количество в упаковке:
6

Гастрономическое сопровождение

Текила превосходна в чистом виде, с солью и традиционной дольки лайма или же в паре с сангритой. Хороша как ингредиент коктейлей и дополнение к блюдам мексиканской кухни.

Способ выдержки

Дубовая бочка

Дегустационные характеристики

Вкус текилы наполнен тонами мяты, сладких тропических плодов, цветов, карамели и ванили, украшенными легкими полутонами дуба, перца и трав. Послевкусие играет нюансами пряностей — ванили и корицы.