Вино Альтеро Брунелло ди Монтальчино, DOCG, красное, сухое, 0.75л

Altero Brunello di Montalcino DOCG
Вино Альтеро Брунелло ди Монтальчино, DOCG, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Крепость:

13.5

Страна:

Италия

Объем:

0.75

Виноград:

Санджовезе

Регион:

Тоскана

Цвет:
красное
Крепость:
13.5
Страна:
Италия
Объем:
0.75
Виноград:
Санджовезе
Регион:
Тоскана
Гастрономическое сопровождение

Вино покоряет богатым, щедрым, мощным вкусом с сочными тонами спелых красных фруктов и ягод, превосходно сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и невероятно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нюансы сладких специй, ароматных трав и минералов.

Дегустационные характеристики

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, в том числе тушеным и приготовленным на гриле, а также с блюдами высокой кухни. 

Карта

Описание

Подджо Антико в своем Альтеро пошли наперекор традициям, не побоялись деклассификации, а впоследствии доказали, что создали достойное Брунелло.

Блюда:

  • Красное мясо Красное мясо

Рейтинги:

RP 91 WS 93

Сорта винограда:

Санджовезе 100%

Италия

Характеристики

Сорта винограда:
Санджовезе 100%
Вкус:
слива, корица
Аромат:
черешня, лакрица
Цветовая гамма:
рубиновый

Способ выдержки

Выдержка в течение 4 лет – два года в 500-литровых французских дубовых бочках и два в бутылке - позволяет получить это современное Брунелло.

Способ производства

Для производства вина отбираются только лучшие ягоды, которые проходят через трехступенчатую систему контроля — на различных стадиях созревания и непосредственно перед сбором урожая. Собранные ягоды вручную перебираются на больших столах. В результате чего для производства "Altero" используются только целые, сочные ягоды, достигшие нужной степени зрелости.

Срок выдержки

4 года