|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 14 |
Страна: Россия |
Регион: Краснодарский край |
Станет прекрасной парой для изысканных и насыщенных мясных блюд: например, таких, как томленая ягнятина с полентой, подкопчённые перепела с кус-кусом или говяжьи щёчки в винном соусе с кремом из батата.
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Многогранный букет с тонами увяленных красных ягод, ежевики, шелковицы, черносмородинового джема, молочного шоколада и фиалок. Вкус насыщенный, полнотелый, великолепно структурированный, с бархатистыми танинами и нотками ванили и чернослива в ярком, продолжительном послевкусии.
Карта
Описание
«Saqra» – вклад виноделов «Фанагории» в создание самобытного регионального бленда. В основе этого гармоничного и очень характерного ассамбляжа - автохтонные сорта Саперави и Красностоп, первые буквы в названиях которых и дали вину его красивое имя. Важным «связующим материалом» бленда стал сорт Рубиновый Магарача – кросс Саперави и Каберне Совиньона.
Блюда:
-
мясо птицы
-
сыры
-
закуски
Сорта винограда:
Саперави, Красностоп, Рубиновый Магарача
- Цветовая гамма: рубиновый
- Виноград: Саперави, Красностоп, Рубиновый Магарача
- Температура подачи: 16-18 C
- Вкус: насыщенный, полнотелый, великолепно структурированный, с бархатистыми танинами
- Аромат: многогранный, с тонами увяленных красных ягод, ежевики, шелковицы, черносмородинового джема, молочного шоколада и фиалок
Бренд
«Агропромышленная фирма «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают вина и крепкоалкогольные напитки самых разных типов и стилей.
