Вино Колле Маджо Монтепульчано д'Абруццо, DOC, красное, сухое, 0.75л
Colle Maggio Montepulciano d'Abruzzo
|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 14 |
Страна: Италия |
Регион: Монтепульчано д'Абруццо |
Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
14
Страна:
Италия
Регион:
Монтепульчано д'Абруццо
Гастрономическое сопровождение
Вино прекрасно гармонирует с пряными блюдами и блюдами из красного мяса, хорошо сочетается с дичью, бараниной и зрелыми сырами.
Дегустационные характеристики
Вкус вина сложный, округлый, мягкий, превосходно сбалансированный, с концентрированными тонами спелых фруктов и ягод, с шелковистыми танинами и устойчивым послевкусием, в котором угадываются характерные сортовые оттенки шоколада и миндаля.
Карта
Описание
Напиток производят из винограда Монтепульчано д'Абруццо. Урожай собирают в первой декаде октября. Год вино выдерживают в цементных резервуарах, 15 месяцев – во французских и славонских дубовых бочках.
Блюда:
-
Дичь
-
Красное мясо
Сорта винограда:
Монтепульчано 100%
- Цветовая гамма: рубиново-красный
- Виноград: Монтепульчано
- Температура подачи: 18-20 С
- Вкус: фруктово-ягодный, шоколад, миндаль
- Аромат: ягоды, джем, табак, кофе
