Производитель: Berlucchi
Бренд: Berlucchi

Игристое вино Франчакорта Берлукки 61 Розе, розовое, брют, 0.75л

Berlucchi 61 Franciacorta Rose DOCG
Игристое вино Франчакорта Берлукки 61 Розе, розовое, брют, 0.75л

Цвет:

розовое

Сахар:

брют

Объем:

0.75

Крепость:

12.5

Страна:

Италия

Регион:

Ломбардия
Цвет:
розовое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
12.5
Страна:
Италия
Регион:
Ломбардия
Гастрономическое сопровождение

Прекрасный аперитив. Рекомендуется сочетать с прошутто, брезаолой и другими мясными антипасти, блюдами из морской рыбы, цыпленка или утки, зрелыми сырами.

Дегустационные характеристики

Светло-лососёвый цвет с кристальным блеском и устойчивой игрой мелких пузырьков. Яркий и тонкий аромат с тонами лесных ягод, малины и клубники, оттенком розового грейпфрута, цветов и тостов. Вкус свежий, цитрусовый, с минеральным оттенком и длительным элегантным послевкусием.

Описание

Хозяйство Berlucchi первым в истории создало игристое вино Franciacorta в 1961 году. В честь этой знаменательной даты линейка вин называется Sessantuno — Шестьдесят Один. Rose в линейке Berlucchi 61 — это изящество и лёгкость и гармония.

Блюда:

  • мясо птицы мясо птицы
  • рыба рыба
  • сыры сыры

Сорта винограда:

Пино Нуар 70%, Шардоне 30%

  • Цветовая гамма: лососёвый
  • Виноград: Пино Нуар, Шардоне
  • Температура подачи: 6-8 C
  • Вкус: свежий, цитрусовый, с минеральным оттенком
  • Аромат: яркий, тонкий, лесные ягоды, малина, клубника, тосты, грейпфрут

Характеристики

Стилистика

Способ производства:
Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Первичная ферментация в стали; вторичная - в бутылках. 5% кюве составляют резервные вина, выдержанные в стали. Выдержка на осадке не менее двух лет.
Цветовая гамма:
лососёвый
Виноград:
Пино Нуар, Шардоне
Температура подачи:
6-8 C
Вкус:
свежий, цитрусовый, с минеральным оттенком
Аромат:
яркий, тонкий, лесные ягоды, малина, клубника, тосты, грейпфрут