Игристое вино Ола Финка Фамилиар Кава Резерва, DO, белое, брют, 0.75л

Hola Finca Familiar Cava Reserva
Игристое вино Ола Финка Фамилиар Кава Резерва, DO, белое, брют, 0.75л

Цвет:

белое

Сахар:

брют

Объем:

0.75

Крепость:

11.5

Страна:

Испания

Регион:

Каталония

Цвет:
белое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
11.5
Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Гастрономическое сопровождение

Насыщенное и гастрономичное, это вино способно как стать отличным аперитивом, так и сопровождать сложные закуски из морепродуктов, блюда из рыбы и белого мяса, а также сыры средней зрелости.

Дегустационные характеристики

Насыщенный соломенный цвет с красивым блеском и устойчивой игрой. Элегантный и многогранный аромат с тонами бриоши, персиков, спелых яблок и цитрусовых. Вкус объемный, полнотелый, гармоничный, освежающий, с длительным послевкусием.

Карта

Описание

Элегантная, выразительная, зрелая Кава Hola Finca Familiar Reserva, - гармония и благородство, как в греческом искусстве. Создатели бренда, Кристофер Хейрвег и Кристель Вимаес стремятся в каждом из своих вин выразить то, что они называют "типично средиземноморским стилем" - яркость, витальность, насыщенность и элегантность.

Блюда:

  • Птица Птица
  • Рыба Рыба
  • Сыры Сыры
  • Морепродукты Морепродукты
  • Овощи Овощи
  • Салаты Салаты
  • Цветовая гамма: Соломенный
  • Виноград: Щарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне
  • Вкус: Объемный, гармоничный, полнотелый, с длительным послевкусием
  • Аромат: Элегантный, многогранный, с тонами бриоши, персика, спелых яблок, цитрусовых

Характеристики

Стилистика

Способ производства:
Сбор винограда (частично ручной, частично механический) производится в ночное время для того, чтобы сохранить максимальную свежесть винограда и предотвратить возможное окисление сока. Тщательная ручная сортировка ягод. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке на протяжении 26 месяцев.
Цветовая гамма:
Соломенный
Виноград:
Щарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне
Вкус:
Объемный, гармоничный, полнотелый, с длительным послевкусием
Аромат:
Элегантный, многогранный, с тонами бриоши, персика, спелых яблок, цитрусовых