Вино Дер Фёртхоф Рид Штайнер Кёгль Рислинг Кремсталь Резерв, DAC, белое, сухое, 0.75л
|
Цвет: белое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 14 |
Страна: Австрия |
Регион: Кремсталь |
На редкость гастрономичное вино, способное стать отличной парой блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, сырам (средней зрелости и выдержанным), блюдам азиатской кухни.
Соломенный цвет c серебристыми отблесками. Богатый, многогранный аромат с оттенками косточковых фруктов (нектарин, персик), желтых яблок, манго и цветочного мёда. Во вкусе - сочное, насыщенное, полнотелое, с оттенками персика и выразительной минеральностью.
Карта
Описание
Ried Steiner Kogl - вино с определенного участка (single vineyard), одно из трех лучших сухих вин, производимых Der Forthof, и это - пример высококлассного, выдающегося австрийского Рислинга. Крю Kogl находится на крутых склонах холма, расположенного примерно в километре от Дуная, позади городка Кремс. Это очень теплый и сухой терруар; почвы здесь сланцевые, с каменистыми включениями. Он считается одним из лучших участков для Рислинга в Кремстале: здесь рождаются на редкость утонченные и благородные вина.
Блюда:
-
Птица
-
Рыба
-
Сыры
-
Морепродукты
-
Овощи
-
Салаты
Сорта винограда:
Рислинг 100%
- Цветовая гамма: Соломенный
- Температура подачи: 6-7 С
- Вкус: Сочный, насыщенный, полнотелый, с оттенками персика и выразительной минеральностью.
- Аромат: Богатый, многогранный, с оттенками косточковых фруктов (персик, нектарин), желтых яблок, манго и цветочного мёда.
