Вино Домен Шофле Валденер Живри Премьер Крю, AOC, красное, сухое, 0.75л

Domaine Chofflet Valdenaire Givry 1er Cru Clos de Choue AOC
Вино Домен Шофле Валденер Живри Премьер Крю, AOC, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Гастрономическое сопровождение

Вино является отличным сопровождением к белому мясу, легким маринадам и рыбным блюдам, приготовленным в соусе (например, морской черт или морской окунь), а также к изысканной сырной тарелке.

Дегустационные характеристики

В аромате свежие ягоды без косточек (оттенки вишни), подкрепленные текстурой малины. Во вкусе насыщенное и изысканное, с яркой индивидуальностью.

Карта

Описание

Поместье Шоффле находится в деревне Руссилли, в пределах Живри. Представляет собой природный амфитеатр, ориентированный к восходящему солнцу, с прекрасным видом Монблан и естественной защитой от северных и восточных ветров. Виноградник располагается в углублении, площадью несколько десятков гектаров. Лозы произрастают преимущественно на известняковых почвах.

Блюда:

  • Рыба Рыба
  • Сыры Сыры

Сорта винограда:

Пино Нуар 100%

  • Цветовая гамма: ярко-рубиновый
  • Виноград: Пино Нуар
  • Вкус: вишня
  • Аромат: вишня