Вино Каса Э. ди Мирафьоре Лаццарито Бароло 2013, DOCG, красное, сухое, 0.75л

Casa E. di Mirafiore Lazzarito Barolo, DOCG
Вино Каса Э. ди Мирафьоре Лаццарито Бароло 2013, DOCG, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75

Крепость:

14

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт

Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
14
Страна:
Италия
Регион:
Пьемонт
Гастрономическое сопровождение

Вино станет идеальной парой к блюдам из красного мяса, а также зрелым сырам или сырам из средней выдержки.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Обладает роскошным букетом с отчетливыми нотками спелых слив, лесных ягод, фиалки, табака, мяты, розмарина, корицы и сушеных грибов. Сложная и элегантная танинная текстура, вкус раскрывается нотами черной вишни, корицы и аниса.

Карта

Описание

Вино с одного из лучших крю коммуны Серралунга д’Альба – Лаццарито. Это, без сомнения, самый престижный участок хозяйства. Расположенный на склоне холма на высоте 340-380м над уровнем моря с юго-западной экспозицией, прямо перед средневековым замком Серралунга, он обладает почвами, богатыми известняковым мергелем. Lazzarito от Casa E. di Mirafiore — это гармоничное Бароло, ароматика которого с годами становится все более комплексной. Считается, что вина с виноградника Лаццарито обладают невероятной структурой и максимальным потенциалом к выдержке, они могут храниться до 30 лет.

Блюда:

  • Сыры Сыры

Сорта винограда:

Неббиоло 100%

  • Цветовая гамма: рубиновый
  • Виноград: Неббиоло
  • Температура подачи: 18 С
  • Вкус: черная вишня, слива, пряности
  • Аромат: сливы, лесные ягоды, пряности, фиалка, мята