Производитель: Casa E. di Mirafiore
Бренд: Casa E. di Mirafiore

Вино Каса Э. ди Мирафьоре Пайягалло Бароло 2013, DOCG, красное, сухое, 0.75л

Casa E. di Mirafiore Paiagallo Barolo DOCG
Вино Каса Э. ди Мирафьоре Пайягалло Бароло 2013, DOCG, красное, сухое, 0.75л
new

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Объем:

0.75

Крепость:

14

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт
Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
14
Страна:
Италия
Регион:
Пьемонт
Гастрономическое сопровождение

Вино станет идеальной парой к блюдам из красного мяса, а также зрелым сырам или сырам из средней выдержки.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Обладает роскошным букетом с отчетливыми нотками спелых слив, табака, мяты, розмарина, корицы и сушеных грибов. Сложная и элегантная танинная текстура, вкус раскрывается нотами черной вишни, корицы и аниса.

Описание

Вино с одного из двух лучших крю коммуны Бароло – Пайягалло. Виноградник расположен на холме высотой 320-370м над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и почву, богатую известняком и оксидами калия, фосфора и меди. Бароло «Пайягалло» от Casa E. di Mirafiore демонстрирует классические характеристики, присущие винам зоны Бароло: выраженный аромат, хорошая кислотность, сбалансированные танины и правильная структура.

Блюда:

  • Сыры Сыры

Сорта винограда:

Неббиоло 100%

  • Цветовая гамма: рубиновый
  • Виноград: Неббиоло
  • Температура подачи: 18 С
  • Вкус: черная вишня, пряности
  • Аромат: слива, мята, розмарин, корица, сушеные грибы