Вино Кото де Имас Гран Резерва Риоха, 2014, DOC, красное, сухое, 0.75л

Coto de Imaz Gran Reserva Rioja DOC
Вино Кото де Имас Гран Резерва Риоха, 2014, DOC, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Крепость:

13.5

Страна:

Испания

Объем:

0.75

Виноград:

Темпранильо, Грасиано

Регион:

Риоха

Цвет:
красное
Крепость:
13.5
Страна:
Испания
Объем:
0.75
Виноград:
Темпранильо, Грасиано
Регион:
Риоха
Гастрономическое сопровождение

Подходит к мясным закускам, блюдам из красного мяса, твердым сырам.

Дегустационные характеристики

Во вкусовом и ароматическом букетах присутствуют ноты вишни, черной смородины, сливы.

Карта

Описание

Винтажи этого вина неоднократно получали награды в авторитетных винных конкурсах мирового масштаба.
Для их производства срывают с возрастных лоз плоды винограда двух сортов: Грасиано и Темпранильо. Урожай отправляют в винодельню Baron de Ley, которая организована в поместье Имас.

Блюда:

  • Сыры Сыры
  • Красное мясо Красное мясо
  • Колбасы Колбасы
  • Стейк Стейк
Испания

Характеристики

Аромат:
черная смородина
Вкус:
слива, вишня
Цветовая гамма:
глубоко-рубиновый

Способ выдержки

Выдержка в американских дубовых бочках составляет 24 месяца. Дополнительно выдерживается в бутылках 36 месяцев.

Способ производства

Ягоды мацерируются в течение 21-30 дней. Ферментация проходит в стальных чанах.