Вино Кроньоло Тоскана, IGT, красное, сухое, 0.75л

Crognolo Tuscany IGT
Вино Кроньоло Тоскана, IGT, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Крепость:

14.5

Страна:

Италия

Объем:

0.75

Виноград:

Санджовезе, Мерло

Регион:

Тоскана

Цвет:
красное
Крепость:
14.5
Страна:
Италия
Объем:
0.75
Виноград:
Санджовезе, Мерло
Регион:
Тоскана
Гастрономическое сопровождение

Вино станет с жарким и другими горячими блюдами из мяса и дичи.

Дегустационные характеристики

Вкус вина элегантный, сбалансированный, сложный, свежий, плотный, сфокусированный, с тонкими танинами и длительным минеральным послевкусием с обильными ягодными тонами (смородины, ежевики и черники).

Карта

Описание

Вино названо в честь кизила, кусты которого вы можете встретить вокруг поместья. Санджовезе с малой толикой мерло отражают в вине приверженность Италии и в то же время открытость миру. Высокие оценки критиков и мощь, готовая поспорить с Кьянти.

Блюда:

  • Красное мясо Красное мясо
  • Дичь Дичь

Сорта винограда:

Санджовезе 90%, Мерло 10%

Италия

Характеристики

Сорта винограда:
Санджовезе 90%, Мерло 10%
Вкус:
слива, черешня
Аромат:
ежевика
Цветовая гамма:
рубиновый

Способ выдержки

Бочка из французского дуба, бутылка

Способ производства

Виноград собирается вручную с целью отбора лучших ягод. Сусло проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом в течение 20 дней при контролируемой температуре с постоянным опусканием шапки сусла. Затем проходит процесс естественной мацерации.

Срок выдержки

2 года