Вино Паололео Пианероссе Сузуманьелло, IGP, красное, полусухое, 0.75л

Paololeo Pianerosse Susumaniello
Вино Паололео Пианероссе Сузуманьелло, IGP, красное, полусухое, 0.75л

Цвет:

красное

Сахар:

полусухое

Объем:

0.75

Крепость:

13

Страна:

Италия

Регион:

Апулия

Цвет:
красное
Сахар:
полусухое
Объем:
0.75
Крепость:
13
Страна:
Италия
Регион:
Апулия
Гастрономическое сопровождение

Станет отличной парой для блюд из грибов, домашней птицы, белого мяса. Также рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и мягким сырам.

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Богатый аромат с тонами спелых слив, красных ягод, джема из черной смородины и малины, оттенками черного перца. Вкус свежий, объемный, прекрасно сбалансированный, с длительным элегантным послевкусием.

Карта

Описание

Сузуманьелло - редкий и очень древний сорт винограда. Его название переводится с местного диалекта как "нагруженный ослик", - потому что в молодом возрасте его лозы весьма плодовиты, и виноградные гроздья нагружают их, как того самого ослика. При этом Сузуманьелло отличается богатым ароматом и насыщенным вкусом. Позабытый было, сегодня этот сорт снова возрожден, и не в последнюю очередь благодаря Кантине Паололео, которой удалось создать из него на редкость пышное и богатое вино, с гармоничным и мягким вкусом.

Блюда:

  • Птица Птица

Сорта винограда:

Сузуманиелло 100%

  • Цветовая гамма: Рубиновый
  • Виноград: Сузуманиелло
  • Температура подачи: 16 - 18 C
  • Вкус: Объемный, прекрасно сбалансированный, с длительным элегантным послевкусием
  • Аромат: Богатый, с тонами спелых слив, красных ягод, джема из черной смородины и малины, оттенками черного перца