Игристое вино Альма Валлей Ноу Комментс, ЗГУ, белое, брют, 0.75л

Alma Valley No Comments
Игристое вино Альма Валлей Ноу Комментс, ЗГУ, белое, брют, 0.75л

Цвет:

белое

Сахар:

брют

Объем:

0.75

Крепость:

12

Страна:

Россия

Регион:

Крым

Цвет:
белое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
12
Страна:
Россия
Регион:
Крым
Гастрономическое сопровождение

Идеальный аперитив. Вино также прекрасно сочетается с разнообразными холодными и горячими закусками; особенно эффектно с пряными блюдами азиатской кухни, фуа-гра, с салатом с голубым сыром.

Дегустационные характеристики

Соломенный цвет с кристальным блеском и устойчивым перляжем. Яркий аромат с тонами спелых яблок, груш, айвы, мёда, косточковых фруктов, сливочного масла и бриоши. Вкус свежий и мягкий, с тонами запечённого яблока, спелых груш и лимонов.

Карта

Описание

Никаких лишних слов, только характер, стиль и безупречная элегантность. No Comments — игристое вино крымской винодельни Alma Valley, сочетающее классическую винную эстетику и современный стиль. Вино, которому не нужны комментарии.

Сорта винограда:

Пино Блан 90%; Рислинг 10%

  • Цветовая гамма: Соломенный
  • Виноград: Пино Блан, Рислинг
  • Температура подачи: 8 - 10 С
  • Вкус: Свежий и мягкий, тона запечённого яблока, спелых груш и лимонов
  • Аромат: Спелое яблоко, айва, груша, мёд, косточковые фрукты, сливочное масло, бриошь

Характеристики

Стилистика

Способ производства:
Ручной сбор урожая. Классическая технология - вторичная ферментация в бутылке; до нее Пино Блан выдерживается 12 месяцев во французском дубе. По завершении вторичной ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бутылке на тонком дрожжевом осадке.
Цветовая гамма:
Соломенный
Виноград:
Пино Блан, Рислинг
Температура подачи:
8 - 10 С
Вкус:
Свежий и мягкий, тона запечённого яблока, спелых груш и лимонов
Аромат:
Спелое яблоко, айва, груша, мёд, косточковые фрукты, сливочное масло, бриошь