Производитель: Torre Zambra
Бренд: Torre Zambra

Вино Поджо Салайя Пекорино, IGT, белое, сухое, 0.75л

Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino IGT Terre di Chieti
Вино Поджо Салайя Пекорино, IGT, белое, сухое, 0.75л
new

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Объем:

0.75

Крепость:

13.5

Страна:

Италия

Регион:

Абруццо
Цвет:
белое
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
13.5
Страна:
Италия
Регион:
Абруццо
Гастрономическое сопровождение

Прекрасно сочетается с различными видами пасты с моллюсками; также рекомендуется подавать к основным блюдам из белого мяса.

Дегустационные характеристики

Яркий соломенный цвет. Изящный, деликатный аромат с тонами белых цветов, цитрусовых, ананаса и легким оттенком свежескошенной травы. Во вкусе свежее, яркое, отлично сбалансированное, с нотами цитрусовых и личи, выраженной минеральностью. Длительное послевкусие.

Описание

В Торре Замбра поверили в забытый было сорт Пекорино задолго до того, как он "возродился" (с помощью Торре Замбра во многом!) и стал трендом. Производитель выделил для него особый участок, способный наилучшим образом выразить стилистику Пекорино - виноградник на холме Поджо Салайя, с известковыми и песчаниковыми почвами. Этот терруар рождает вина утонченные, минеральные и способные к длительному старению.

Блюда:

  • Птица Птица
  • Овощи Овощи

Сорта винограда:

Пекорино 100%

  • Цветовая гамма: соломенный
  • Виноград: Пекорино
  • Вкус: свежий, яркий, сбалансированный, ноты цитрусовых и личи, минеральность
  • Аромат: деликатный, тона белых цветов, цитрусовых, ананаса, легкий оттенок свежескошенной травы