Вино Серафини и Видотто Фигайя Афтэ зэ Вайт Тревенецие, IGT, белое, сухое, 0.75л
|
Цвет: белое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12.5 |
Страна: Италия |
Регион: Венето |
Станет отличным сопровождением для сыровяленой ветчины (прошутто), жареной пресноводной рыбы, моллюсков на гриле, ризотто и пасты с креветками и другими морепродуктами, спаржи, пасты с соусом "Песто".
Ярко-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Аромат сложный и многогранный: тона цитрусовых (лайм, грейпфрут), маракуйи, свежескошенной травы, мяты, томатного листа сочетаются с нотками лесного ореха и ванили. Во вкусе - гармоничное и свежее, с шелковистой текстурой, наполненное оттенками спелых фруктов - и цитрусовых, и тропических. Элегантное послевкусие с пикантной легкой горчинкой.
Карта
Описание
"Это не "традиционное белое", а "белое по нашим традициям", характеризуемое нашей главной ценностью - чистотой и качеством процесса виноделия", - так говорят о своей "звездочке" Франческо Серафини и Антонелло Видотто. Авторы даже несколько скромничают: это вино - настоящий взрыв свежести, фруктовости, минеральности, тропических тонов и оттенков свежескошенной травы вкупе с поразительной гармоничностью вкуса.
Блюда:
-
Птица
-
Рыба
-
Морепродукты
-
Овощи
-
Салаты
Сорта винограда:
Совиньон 70%, Пино Бьянко 30%
- Цветовая гамма: Соломенный
- Виноград: Совиньон, Пино Бьянко
- Температура подачи: 10 - 12 С
- Вкус: Гармоничный, свежий, с тонами спелых цитрусовых и тропических фруктов
- Аромат: Сложный и многогранный, с тонами лайма, грейпфрута, маракуйи, свежескошенной травы, мяты, томатного листа, лесного ореха и ванили
