|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 14.5 |
Страна: Австрия |
Регион: Бургенланд |
Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
14.5
Страна:
Австрия
Регион:
Бургенланд
Гастрономическое сопровождение
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с белым мясом, грибами, говядиной и различными сырами.
Дегустационные характеристики
Вино обладает полным, мощным, богатым, интенсивным вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью, сочными полированными танинами и невероятно долгим послевкусием с нюансами ежевики, пряностей и какао.
Карта
Описание
Вино производится из винограда сортов Цвайгельт и Каберне Совиньон, которые созревают на органических виноградниках Шмельцера. Книверсальное вино, оно одинаково хорошо сочетается как с белым, так и с красным мясом.
Блюда:
-
Белое мясо
-
Сыры
Сорта винограда:
Цвайгельт 50%, Каберне Совиньон 50%
- Цветовая гамма: темно-красный
- Виноград: Цвайгельт, Каберне Совиньон
- Температура подачи: 16-18 С
- Вкус: ягоды
- Аромат: какао, слива, древесина
