Вино Зуккарди Кью Мальбек, DOC, красное, сухое, 0.75л

Zuccardi Q Malbec
Вино Зуккарди Кью Мальбек, DOC, красное, сухое, 0.75л

Цвет:

красное

Крепость:

14

Страна:

Аргентина

Объем:

0.75

Виноград:

Мальбек

Регион:

Мендоса

Цвет:
красное
Крепость:
14
Страна:
Аргентина
Объем:
0.75
Виноград:
Мальбек
Регион:
Мендоса
Гастрономическое сопровождение

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам.

Дегустационные характеристики

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками темной сливы, сушеной вишни, диких трав и специй. Вино обладает полным, насыщенным, богатым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, мускулистыми танинами, теплыми нотками темного шоколада в ярком послевкусии.

Карта

Описание

Идеальный выбор для тех, кто ищет вино, подходящее к мясным блюдам. Напиток в 2018 году удостоился третьего приза на конкурсе International Wine Challenge.

Блюда:

  • Сыры Сыры
  • Овощи на гриле Овощи на гриле
  • Колбасы Колбасы
  • Стейк Стейк

Сорта винограда:

Мальбек 100%

Аргентина

Характеристики

Сорта винограда:
Мальбек 100%
Вкус:
шоколадный, с кислинкой
Аромат:
темная слива, сушеная вишня, специи, дикие травы
Цветовая гамма:
темно-вишневый

Способ выдержки

Выдержка во французском дубе среднего обжига

Способ производства

Сбор урожая проходит вручную в небольшие пластиковые коробки. Мацерация на кожице с пижажем и делестажем длится 20 дней, затем следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается мягкой фильтрации. Перед поступлением в продажу "Кью" Мальбек выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев.

Срок выдержки

1,5 года