Производитель: Devaux
Бренд: Devaux

Шампанское Дево Д Розе выдержанное 5 лет, AOC, розовое, брют, 0.75л

Champagne Devaux D Rose aged 5 years brut
Шампанское Дево Д Розе выдержанное 5 лет, AOC, розовое, брют, 0.75л

Цвет:

розовое

Сахар:

брют

Объем:

0.75

Крепость:

12

Страна:

Франция

Регион:

Кот де Бар
Цвет:
розовое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
12
Страна:
Франция
Регион:
Кот де Бар
Гастрономическое сопровождение

Шампанское подают к легким закускам, блюдам из курицы, морепродуктов, десертам.

Дегустационные характеристики

Изысканный аромат насыщен нотами красных ягод и цветочными оттенками.

Описание

Длительная выдержка сглаживает дерзкие и сильные ароматы ягод, разбавляет их тоном ванили и крем-брюле, красной смородины и майского луга в цвету. Фортепианный концерт с вкраплением голосов флейты и скрипки, трогательный и эмоциональный.

Блюда:

  • Закуски Закуски
  • Сыры Сыры
  • Десерты Десерты

Сорта винограда:

Пино Нуар 55%, Шардоне 45%

  • Цветовая гамма: лососевый
  • Виноград: Пино Нуар, Шардоне
  • Температура подачи: 6-8 С
  • Вкус: крем-брюле
  • Аромат: абрикос, малина

Характеристики

Способ производства:
Ферментация длится от 6 до 8 месяцев и происходит в стальных резервуарах. После алкогольной ферментации приступают к малолактической.