|
Цвет: белое |
Сахар: брют |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12 |
Страна: Франция |
Регион: Кот де Бар |
Цвет:
белое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
12
Страна:
Франция
Регион:
Кот де Бар
Гастрономическое сопровождение
Шампанское сочетается с легкими закусками, блюдами из курицы и морепродуктов.
Дегустационные характеристики
Освежающий аромат с нотами абрикоса, персика, выпечки, белых цветов.
Карта
Описание
Это выражение сорта пино нуар из региона – Кот де Бар. Выдержанное минимум три года оно ассоциируется с симфониями Бетховена, которые поначалу звучат вкрадчиво и аккуратно, но потом разворачиваются в уверенную и сильную мелодию с тактом.
Блюда:
-
Морепродукты
-
Десерты
Сорта винограда:
Пино Нуар 70%, Шардоне 30%
- Цветовая гамма: золотистый
- Виноград: Пино Нуар, Шардоне
- Температура подачи: 8-10 С
- Вкус: алыча, бриошь
- Аромат: тосты, яблоко
Характеристики
Способ производства:
Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-8 недель.
