Шампанское Дево Кюве Д выдержанное 5 лет, AOC, белое, брют, 0.75л

Champagne Devaux Cuvee D aged 5 years brut
Шампанское Дево Кюве Д выдержанное 5 лет, AOC, белое, брют, 0.75л

Цвет:

белое

Сахар:

брют

Объем:

0.75

Крепость:

12

Страна:

Франция

Регион:

Кот де Бар

Цвет:
белое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
12
Страна:
Франция
Регион:
Кот де Бар
Гастрономическое сопровождение

Аперитив сочетается с легкими закусками, сырами, блюдами из морепродуктов и курицы.

Дегустационные характеристики

В аромате ощущаются груша, белая вишня, бисквит.

Карта

Описание

Белая ипостась розового шампанского выполнена с преобладанием пино нуара Кот де Бара, а шардоне используется из Кот де Блан. Цветочный букет этого шампанского отличается необычной ноткой цитрусовой цедры с добавлением стручков ванили.

Блюда:

  • Закуски Закуски
  • Сыры Сыры
  • Морепродукты Морепродукты
  • Десерты Десерты

Сорта винограда:

Пино Нуар 55%, Шардоне 45%

  • Цветовая гамма: золотистый
  • Виноград: Пино Нуар, Шардоне
  • Температура подачи: 8-10 С
  • Вкус: мандарин, цедра
  • Аромат: жимолость, бриошь

Характеристики

Способ производства:
Большая часть сусла ферментируется в стальных резервуарах. Небольшая часть сусла подвергается винификации в 300-литровых дубовых бочках.