|
Объем: 0.7 |
Крепость: 32 |
Страна: Хорватия |
Объем:
0.7
Крепость:
32
Страна:
Хорватия
Гастрономическое сопровождение
Ликер употребляют в качестве дижестива, используют в кулинарии и добавляют в алкогольные коктейли.
Дегустационные характеристики
Щедрый, маслянистый вкус ликера приправлен сладковатыми вишневыми нюансами и элегантной миндальной горчинкой.
Карта
Описание
Ликер Zadarski Maraschino обладает древней историей — производством спиртных настоек на вишне особого сорта Мараска занимались еще монахи-доминиканцы XVI веке. Основу рецептуры составляют горьковатые ароматные ягоды, которые ферментируются вместе с косточками, черешками и листьями в деревянных бочках, после чего плодовое сусло медленно дистиллируется в традиционных медных кубах. После продолжительной выдержки вишневые спирты купажируются с сахарным сиропом и после фильтрации разливаются по бутылкам
- Температура подачи: 6-18 С
- Вкус: вишня
- Аромат: вишня, миндаль
