|
Цвет: белое |
Сахар: брют |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12 |
Страна: Франция |
Регион: Шампань |
|
Способ производства: Собранные вручную ягоды тщательно отбирают. Шампанизация проходит по классическому методу. Выдержка на осадке минимум 6 лет; 50% вина выдержаны 2 года в Бургундском дубе. Малолактическая ферментация. |
Идеальный аперитив, в качестве сопровождения подходят блюда из рыбы: форель, лосось, семга.
Красивое светло-золотое шампанское. Выдержка в дубовых бочках придала аромату интеллигентность и утонченность. Букет раскрывается нотками жаренного фундука и свежеиспеченной булочки. Во вкусе выражен фруктово-цветочный профиль с оттенками лимонной цедры и засахаренных цитрусовых. Вино имеет красивую грациозную кислотность, освежающую в послевкусии.
Карта
Описание
Шампанское Jeeper Grand Cru – изысканный напиток для самых ярких моментов в жизни. Нежный, хорошо сбалансированный, со стойким ароматом и плотной структурой – авторитетный винный критик Джеймс Саклинг поставил этому шампанскому 92 балла из 100. Эксклюзивная бутылка с тонким коротким горлышком сводит к минимуму воздействие кислорода на шампанское и создает условия для сохранения ароматического богатства.
Блюда:
Сорта винограда:
Шардоне 98%, Пино Нуар 2%
- Цветовая гамма: светло-золотой
- Виноград: Шардоне, Пино Нуар
- Вкус: фруктово-цветочный, с оттенками лимонной цедры и цитрусовых, освежаящая кислинка в послевкусии
- Аромат: ноты жареного фундука и свежей выпечки
