Вино Домен де Ронс Флораль Кот дю Жюра, АОС, белое, сухое, 0.75л
|
Цвет: белое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12.5 |
Страна: Франция |
Регион: Жюра |
Блюда из птицы и рыбы с насыщенными сливочными соусами, например, цыплёнок с грибами или запечённая форель; ризотто с грибами; картофельный гратен; жареные морские гребешки; зрелые сыры.
Соломенный цвет с золотистыми отблесками. Многогранный аромат с тонами спелой груши, белого персика, яблок, айвы, белых цветов и сливочного масла, дополняемый лёгкими минеральными оттенками. Вкус округлый, фруктовый, свежий, с кремовой текстурой и слегка солоноватыми минеральными нотками.
Карта
Описание
Жюра умеет удивлять даже тех, кто уверен, что знает о Шардоне всё! Domaine des Ronces Florale - невероятно гастрономичное вино со старых лоз, в котором сочетаются сочная фруктовость, яркие цветочные оттенки и выразительная минеральность. Domaine des Ronces — семейное винодельческое хозяйство, основанное Жоржем Мазье в 1950 году в деревне Орбанья, на юге региона Жюра. Сегодня им управляет Кевин Мазье, представитель третьего поколения семьи. Особая гордость хозяйства — приверженность органическому и биодинамическому земледелию. Ручной сбор урожая, использование природных дрожжей и деликатная винификация позволяют создавать вина, максимально точно передающие характер Жюра.
Блюда:
-
мясо птицы
-
рыба
-
сыры
-
овощи
Сорта винограда:
Шардоне 100%
- Цветовая гамма: Соломенный
- Виноград: Шардоне
- Температура подачи: 10 - 12 С
- Вкус: Округлый, фруктовый, свежий, кремовый, минеральный
- Аромат: Груша, айва, белый персик, яблоки, белые цветы, сливочное масло
