|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 14 |
Страна: Италия |
Регион: Тоскана |
Это вино станет отличной парой к пасте с мясным или томатным соусом, мясным закускам, а также блюдам из тушеного или жареного красного мяса, кролика, домашней птицы.
Вино рубинового цвета с алыми отблесками. В его аромате - оттенки красной вишни, малины и лесных ягод, дополняемые нюансами лакрицы, вяленых томатов и пряных трав. Вкус выразительный, свежий, с фруктовой кислотностью и отлично интегрированными танинами.
Карта
Описание
Органическое Кьянти из "затерянного мира" - с крохотного участка, окруженного обширными лесами, изолированного таким образом от влияния других виноградных лоз. Оно такое, как есть: сочное, фруктовое, без дуба, с ферментацией на "диких" дрожжах, практически без сульфитации.
Блюда:
-
Птица
-
Овощи
-
Закуски
Сорта винограда:
Санджовезе 100%
- Цветовая гамма: рубиновый
- Виноград: Санджовезе
- Температура подачи: 16-18
- Вкус: свежий, фруктовый, ноты вишни
- Аромат: вишня, малина, лесные ягоды, лакрица, вяленые томаты, пряные травы
