|
Цвет: красное |
Сахар: полусухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 13.5 |
Страна: Португалия |
Регион: Лиссабон |
Вино станет прекрасной парой к большому количеству блюд: красное мясо, твердые сыры, барбекю, паста, лазанья, ризотто, мясная тарелка.
Вино рубиново-красного цвета. Обладает очень яркой ароматикой с тонами красных ягод (вишня, малина), переходящих в джемовые нюансы, а также нотками ванили. Во вкусе среднетелое, комплексное и элегантное. Раскрывается оттенками красных фруктов, сладких специй, шоколада и легкими древесными тонами. Мягкие танины, сбалансированная кислотность и приятное послевкусие.
Карта
Описание
Это вино создано португальским виноделом Эрмано Велозу – бронзовым призером престижнейшего конкурса Decanter World Wine Awards. "Pica Pau" переводится с португальского как "дятел", намекая на живую и энергичную натуру этого вина. Подобно стуку дятла, вино взрывается вкусом и жизненной силой, предлагая распробовать joie de vivre по-португальски в каждом глотке. Очень гастрономичное, очень сочное и очень ароматное – оно украсит любой стол.
Блюда:
-
сыры
-
закуски
Сорта винограда:
Каштелау, Турига Франка, Сира
- Цветовая гамма: рубиновый
- Виноград: Каштелау, Турига Франка, Сира
- Температура подачи: 16-18 C
- Вкус: красные фрукты, специи, шоколад
- Аромат: красные ягоды, ваниль
