Вино Шабли Гран Крю Ле През Кристоф э Фис, АОС, белое, сухое, 0.75л
|
Цвет: белое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 13 |
Страна: Франция |
Регион: Бургундия |
Вино станет отличной парой к фуа-гра, морепродуктам, ракам, рыбе в соусе, белому мясу и птице в сливках.
Вино обладает интенсивным ароматом с чарующим букетом спелых садовых фруктов, измельченных морских ракушек и цитрусовых цветов, а также легкими нюансами косточковых фруктов. Вкус яркий и концентрированный, с аппетитными ароматами яблок Гренни Смит, нектаринов, консервированного лимона, персика и сливок. Невероятный баланс меловой минеральности и яркой кислотности ведут к, казалось бы, бесконечному послевкусию.
Карта
Описание
Les Preuses — это особенный склон Гран Крю в Шабли, расположенный на восточном берегу реки Серен над городом Шабли. Этот виноградник находится на северном конце склона Гран Крю, где его чуть более высокое расположение и солнечная сторона создают превосходный терруар. Вина здесь прекрасные — богатые и элегантные, но с меньшей минеральностью, чем у некоторых из их соседей. Это вино преподает урок в выдержке: оно прекрасно пьется сейчас, но вознаградит тех, у кого хватит терпения выдержать в погребе. Потенциал хранения составляет 10 лет.
Блюда:
-
Птица
-
Рыба
-
Сыры
-
Морепродукты
Сорта винограда:
Шардоне 100%
- Цветовая гамма: золотистый
- Виноград: Шардоне
- Температура подачи: 10-12С
- Вкус: косточковые фрукты, цитрусы, сливки, минеральность
- Аромат: садовые фрукты, косточковые фрукты, минеральность
