Шампанское Шарль Коке Розе Шик Гран Крю, брют, розовое, 0.75л
|
Цвет: розовое |
Объем: 0.75 |
Крепость: 12.5 |
|
Страна: Франция |
Регион: Шампань |
Ярко-ягодное розе отлично разжигает аппетит и сочетается с широчайшей гаммой блюд — от пряных запечённых роллов с гребешком до тартара из телятины. Да что там, даже банальные тосты из белого хлеба с красной икрой покажутся вам истинным деликатесом.
Цвет этого розового Гран Крю может напомнить о свежем лососе. В первом носе — свежайшая, прямо с дачного куста, земляника вперемешку с красной смородиной и засахаренными розовыми лепестками. В динамике лёгкий пороховой тон очерчивает минеральный каркас, в послевкусии — акценты гречишного мёда и красного апельсина.
Карта
Описание
Судьба шампанского дома Charles Coquet — это история взлётов и падений, истинной любви к своей родине и семье, уважения к традициям и стремления к инновациям. Основатель дома был одним из первых успешных рекольтанов, независимых виноделов, работающих с собственным виноградом. Его праправнук в 2020 году восстановил славу дома, в распоряжении которого виноградники высочайшей категории Grand Cru в регионе Монтань-де-Реймс.
Блюда:
Сорта винограда:
Пино Нуар 30%; Шардоне 70%
- Цветовая гамма: розовый
- Виноград: Пино Нуар, Шардоне
- Температура подачи: 8-10 С
- Вкус: земляника, красные фрукты
- Аромат: земляника, красная смородина, красные фрукты
