Вино Торре Замбра Инкастро Роса, розовое, сухое, 0.75л
|
Цвет: розовое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12 |
Страна: Италия |
Регион: Абруццо |
Освежающие ягодные акценты и сложный минеральный характер значительно расширяют гастрономический потенциал этого розового из Абруццо — оно будет одинаково удачно сочетаться как с изысканными морепродуктами в азиатском стиле, так и с незамысловатой пиццей пепперони.
Вино неоново-розового цвета с лёгкими фиолетовыми отблесками. Ароматика открывается тонами дикой клубники и сушёных роз, в динамике — спелая дыня и цитрусовые. Освежающий, но настойчивый, ярко-мандариновый рот со стальной минеральностью на финише. Солоноватое, длинное послевкусие. Винтаж 2022 года получил от критика Vinous отличные для розе 89 баллов из 100.
Карта
Описание
Среди розовых вин региона Абруццо более всего известно Черасуоло — моносортовое монтепульчано яркого цвета, напоминающего фуксию. Винодельня Torre Zabra предлагает своё видение розового Абруццо из зоны Терре ди Чиети, намного более спокойное и изящное, цвета нежных роз.
Блюда:
Сорта винограда:
Монтепульчано 50%; Санджовезе 30%; Примитиво 20%
- Цветовая гамма: Неоново-розовый с фиолетовыми бликами
- Виноград: Монтепульчано, Санджовезе, Примитиво
- Температура подачи: 9-10 градусов
- Вкус: Дыня, клубника, мандарин, сталь
- Аромат: Дикая клубника, сушёные розы
